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GROSELLA

Las grosellas son de la familia de las Saxifragàcees que nacen en los países con temperaturas suaves. Son rojas y maduran en arbustos de hasta 2m de altura. Los frutos crecen en forma de pequeños frutos y son similares a las uvas , pero de tamaño mucho más pequeña. Esta baya es redonda, de pulpa carnosa y jugosa, y de sabor ácido. El fruto está lleno de semillas diminutas.


PRESENCIA EN LOS MERCADOS

Grosella


PRINCIPALES VARIEDADES

GROSELLA ROJA

– Junifer

– Red Poll

GROSELLA NEGRA

– Ben Lemond